Prima colazione continentale

Inizia la Giornata con Gusto 

Da noi, la tua giornata inizia con una deliziosa prima colazione continentale, pensata per offrirti energia e piacere fin dalle prime ore del mattino.

Ti attende un ricco buffet dove potrai scegliere tra un'ampia varietà di proposte dolci e salate. Troverai una selezione di bevande calde come caffè, espresso, cappuccino, tè e cioccolata, perfette per risvegliarti con dolcezza. Non mancheranno i succhi di frutta freschi, per una sferzata di vitamine.

Per chi ama il dolce, offriamo cornetti fragranti, pane fresco, fette biscottate, marmellate fatte in casa e miele locale. Se preferisci il salato, potrai gustare una scelta di affettati misti e formaggi freschi, accompagnati da pane e altre delizie.

La nostra colazione continentale è il modo ideale per prepararti a esplorare le bellezze della Sabina o a goderti una giornata di relax nel nostro casale. Un'esperienza semplice, ma curata, per iniziare al meglio ogni tua giornata.

Il nostro ristorante

Il Gusto Autentico della Sabina

Al nostro casale, l'esperienza del palato è parte integrante del viaggio. Il nostro ristorante ti invita a scoprire i sapori più autentici della cucina sabina e laziale, in un'atmosfera accogliente che celebra la convivialità.

La nostra filosofia è semplice: esaltare la qualità e la freschezza degli ingredienti. Per questo, lavoriamo a stretto contatto con produttori locali, selezionando attentamente materie prime a chilometro zero, frutto della terra generosa che ci circonda. Dagli ortaggi di stagione all'olio extra vergine d'oliva di nostra produzione, ogni elemento racconta una storia di passione e tradizione.

Il nostro menù è un omaggio alle ricette tradizionali, quelle "della nonna", riproposte con cura e rispetto, ma anche con un tocco di creatività che ne esalta l'essenza. Potrai deliziarti con:

• Primi piatti che raccontano il territorio, come paste fatte in casa con sughi ricchi e avvolgenti.

• Secondi di carne e di verdure che valorizzano i prodotti locali, cucinati secondo le più antiche usanze.

• Dolci fatti in casa che chiudono ogni pasto con una nota di dolcezza indimenticabile.

Ogni portata è accompagnata da una selezione di vini locali, scelti per esaltare i sapori del nostro territorio. Che sia un pranzo leggero, una cena romantica o un momento di condivisione tra amici, il nostro ristorante è il luogo ideale per vivere un'esperienza gastronomica autentica e memorabile, immersi nella tranquillità della Sabina.

Servizio navetta gratuito

Raggiungici Senza Pensieri

Per rendere il tuo arrivo e la tua partenza il più sereni e senza stress possibili, mettiamo a tua completa disposizione un comodo e affidabile servizio navetta. Ci occupiamo dei tuoi trasferimenti da e per le principali stazioni ferroviarie e gli aeroporti vicini, garantendoti un viaggio tranquillo e diretto al nostro casale.

Sappiamo quanto possa essere faticoso organizzare gli spostamenti, soprattutto dopo un lungo viaggio. Per questo, con il nostro servizio navetta, potrai dimenticare le preoccupazioni legate al traffico, alla ricerca di parcheggio o ai costi elevati dei taxi. Sarà sufficiente comunicarci in anticipo i dettagli del tuo volo o del tuo treno (orario, numero del mezzo, stazione/aeroporto di arrivo/partenza) e noi ci occuperemo di tutto.

Il nostro obiettivo è offrirti un'accoglienza impeccabile fin dal primo momento e rendere la tua permanenza il più rilassante possibile, eliminando ogni pensiero logistico. Pensa solo a goderti il viaggio: al resto pensiamo noi!

La Nostra Club House 

Il Cuore del Tuo Soggiorno

La Club House è il vero fulcro della nostra ospitalità, uno spazio accogliente e versatile pensato per arricchire ogni momento del tuo soggiorno. È il luogo dove potrai sentirti a casa, ma con tutti i comfort di un servizio dedicato.

Qui troverai un'atmosfera rilassata e invitante, perfetta per socializzare, dedicarti al relax o partecipare alle attività che rendono il nostro casale un luogo unico. Mettiamo a tua disposizione diverse aree:

• Zona Ristoro e Degustazioni: Potrai gustare le nostre colazioni ricche e genuine, preparate con prodotti locali. Su richiesta, la Club House si trasforma anche nello scenario perfetto per pranzi e cene tematiche on demand, dove potrai scoprire i sapori autentici della Sabina o richiedere menù personalizzati.

• Eventi e Incontri Culturali: La Club House è il palcoscenico per il nostro calendario di esperienze. Ospitiamo degustazioni di prodotti tipici, mostre d'arte locale e incontri culturali con presentazioni e dibattiti, offrendo opportunità uniche per approfondire la conoscenza del territorio e non solo.

• Servizi a Tua Disposizione: Il nostro staff sarà sempre presente per assisterti, sia che tu abbia bisogno di informazioni sul territorio, di organizzare un servizio navetta, o di noleggiare una bicicletta per esplorare le bellezze circostanti.

La Club House è progettata per essere un punto di riferimento durante la tua permanenza, un luogo dove la qualità del servizio si fonde con il calore di un ambiente familiare. 

Escursioni in bicicletta

Scopri la Sabina in Sella

Se ami la natura e le due ruote, il nostro casale è il punto di partenza perfetto per indimenticabili escursioni in bici alla scoperta della Sabina. Il territorio circostante offre percorsi adatti a ogni livello, dai tranquilli sentieri immersi nella campagna agli itinerari più impegnativi che si snodano tra le dolci colline.

Immagina di pedalare tra uliveti secolari, respirando l'aria pura e godendo di panorami mozzafiato che si estendono fino alle colline umbre. Potrai esplorare affascinanti borghi medievali, ricchi di storia e tradizioni, dove il tempo sembra essersi fermato. Ogni curva rivelerà un nuovo scorcio, una chiesetta nascosta o un punto panoramico perfetto per una sosta rigenerante.

Potrai noleggiare la bicicletta più adatta alle tue esigenza per garantirti il massimo comfort e sicurezza durante le tue avventure. 

Siamo a tua disposizione per consigliarti gli itinerari migliori e fornirti mappe dettagliate. 

Giardino e Terrazza 

Oasi di Relax e Panorami Incantevoli

Il nostro casale è un vero gioiello, immerso in un magnifico giardino che si estende per ampi spazi, offrendoti un'autentica oasi verde dove la natura e la tranquillità regnano sovrane. Qui potrai passeggiare liberamente tra ulivi secolari, testimoni silenziosi di un tempo che fu, e una rigogliosa varietà di piante tipiche della macchia mediterranea, ritrovando la serenità lontano dal trambusto della vita quotidiana. È il luogo perfetto per concederti una lettura rigenerante sotto il sole caldo della Sabina, una siesta riposante all'ombra fresca di un albero o semplicemente per goderti l'aria aperta e il profumo inebriante della campagna.

Adiacente a questo scrigno verde, troverai la nostra splendida terrazza panoramica. Affacciata su un panorama che toglie il fiato, lo sguardo si perde dagli uliveti circostanti che disegnano dolci colline, fino alle sinuose e affascinanti colline dell'Umbria all'orizzonte. La terrazza è il luogo ideale per iniziare la giornata con una colazione vista natura, dove i sapori autentici si mescolano alla bellezza del paesaggio, o per sorseggiare un aperitivo al tramonto, quando il cielo si tinge di colori spettacolari.

Che sia per un momento di pura contemplazione, per una chiacchierata spensierata in compagnia, o per ammirare le stelle in una notte limpida e silenziosa, il giardino e la terrazza sono spazi pensati con cura per il tuo benessere. Ogni istante trascorso qui è un'opportunità per rigenerarsi e rendere il tuo soggiorno da noi un'esperienza davvero indimenticabile.